E-Labels

Häufige Fragen zur neuen EU-Richtlinie

1. Kommt das E-Label sicher in Deutschland?

Durch die Änderung der EU-Verordnung 2021/2117 gilt nun auch für Wein und Weinerzeugnisse die Pflicht zur Angabe von Nährwerten und Zutaten auf dem Produkt. Diese Änderung tritt am 8. Dezember 2023 in Kraft und gilt somit für sämtliche, nach dem 8. Dezember 2023 hergestellte (und gekennzeichnete) Weinerzeugnisse.

2. Welche Informationen müssen auf dem E-Label enthalten sein?

Auf dem E-Label muss eine Zutatenliste mit allen in der Herstellung verwendeten Bestandteilen einschließlich von Zusatzstoffen, aufgeführt sein. Auch Stoffe, die für önologische Zwecke wie Anreicherung und Süßung verwendet werden, wie Saccharose, konzentrierter Traubenmost und rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (RTK), müssen in der Zutatenliste angegeben und in der Nährwerttabelle enthalten sein.

Zudem müssen die Nährwerte tabellarischer Form ausgewiesen werden. Die Nährwertdeklaration muss Informationen über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz enthalten. Falls bestimmte Nährstoffe aufgrund ihres geringen Gehalts im Produkt vernachlässigbar sind, können sie in einer verkürzten Darstellung am Ende der Tabelle aufgeführt werden. Die Angaben für Flüssigkeiten werden pro 100 ml angegeben, während andere Nährwerte in Gramm ausgewiesen werden.

3. Wie groß muss der QR-Code auf dem Etikett sein?

Der QR-Code muss mindestens so groß sein, dass er technisch funktioniert. Unserer Erfahrung nach ist eine Größe von ca. 1,5 cm ideal. Leider gibt es derzeit keine Rechtssicherheit aufgrund fehlender Vorgaben in der Verordnung.

4. Kann ich die Daten meines E-Labels nachträglich ändern?

Die Angaben auf dem E-Label sind zu jederzeit änderbar. Auch wenn ein E-Label bereits veröffentlicht wurde, können Fehler noch korrigiert werden. Dies können Sie einfach über das Kundenkonto selbst erledigen, die Änderungen sind sofort für die Verbraucher sichtbar.

5. Müssen die Angaben zu den Nährwerten und Zutatenliste auch auf Webseite und Preislisten?

Ja, die Verordnung sieht vor, dass die Informationen auf allen Vertriebswegen zur Verfügung gestellt werden müssen. D. h. müssen auch in einem Onlineshop auf der Produktseite ebenfalls die Nährwerttabelle und Zutatenliste aufgeführt werden. Alternativ können Sie auch dort einen QR-Code oder einen Link zum E-Label hinzufügen.

6. Wie lange sind meine E-Labels abrufbar?

Solange wie sie unseren Service nutzen, halten wir die E-Labels für Sie online. Kündigen Sie den Nutzungsvertrag, bleiben Ihre E-Labels bis zum Vergasende erhalten.

7. Werden Kundendaten über das E-Label erhoben?

Die Verordnung der EU sieht vor, dass persönliche Daten nicht erhoben werden dürfen. Dies haben wir als Anbieter sicherzustellen.

8. Darf ich Werbung über meinen E-Labels verbreiten?

Nährwertangaben und die Zutatenliste dürfen nicht zusammen mit anderen Informationen zu Verkaufs- oder Vermarktungszwecken angezeigt werden. Das Verzeichnis muss für sich alleinstehen, d. h. eine „neue neutrale Seite“ darstellen. Darunter fallen wohl beispielsweise Empfehlungen zu passenden Speisen, Aromabeschreibungen oder auch werbende Hinweise zum Weingut.